Oggi su Rumors.it ti proponiamo uno dei piatti più amati dalle star di Hollywood: l’Avocado Toast! E chi meglio della top model e influencer Kendall Jenner per ispirarci? Kendall ha spesso condiviso sui suoi social l’amore per i pasti semplici e salutari, e l’Avocado Toast è uno dei suoi preferiti per una colazione o un pranzo leggero e nutriente.
Questa ricetta, tanto semplice quanto deliziosa, è perfetta per iniziare la giornata con energia e gusto, come fanno le star.
Ingredienti per 2 persone:
- 2 fette di pane integrale o multicereali
- 1 avocado maturo
- Succo di mezzo limone
- Peperoncino in scaglie
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva
- 1 uovo
Preparazione:
- Prepara l’avocado: Taglia l’avocado a metà, rimuovi il nocciolo e schiaccia la polpa con una forchetta in una ciotola. Aggiungi il succo di limone (che aiuterà a mantenere il colore verde brillante e a dare un tocco di freschezza), un pizzico di sale e di pepe.
- Tosta il pane: Mentre prepari l’avocado, tosta le fette di pane integrale o multicereali fino a quando saranno dorate e croccanti. Se vuoi un tocco in più, puoi strofinare il pane con uno spicchio d’aglio appena tostato.
- Aggiungi l’avocado: Spalma generosamente l’avocado schiacciato sulle fette di pane tostato. Per un tocco in stile Kendall, aggiungi delle scaglie di peperoncino per un po’ di piccantezza.
- Opzione con uovo: Se vuoi rendere l’avocado toast più completo e proteico, puoi aggiungere un uovo in camicia sopra ogni fetta. L’uovo aggiungerà un tocco gourmet e renderà il piatto perfetto anche per un brunch.
- Finitura con olio e pepe: Completa il tuo Avocado Toast con un filo di olio extravergine d’oliva e una spolverata di pepe nero macinato. Per un tocco finale, puoi aggiungere semi di chia o qualche erba aromatica come il coriandolo fresco.
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Kendall Jenner, icona di stile e salute, è nota per mantenere una dieta equilibrata e sana nonostante il suo stile di vita frenetico. L’Avocado Toast è uno dei suoi preferiti perché è leggero, nutriente e facile da preparare. In molte delle sue interviste, Kendall ha parlato del suo amore per i pasti semplici ma ricchi di gusto e nutrienti, perfetti per rimanere in forma!
Consiglio VIP: Accompagna il tuo Avocado Toast con un frullato di frutta o un tè verde, proprio come farebbe Kendall, per completare un pasto fresco e salutare.
