Giorgio Locatelli, chef stellato e volto amato di MasterChef Italia, continua a incantare il pubblico con la sua eleganza e la passione per la cucina, unendo successi internazionali e storie personali sorprendenti.
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Giorgio Locatelli: da stella Michelin a icona di MasterChef
Nato nel 1963 a Corgeno, in provincia di Varese, Giorgio Locatelli ha respirato l’arte culinaria sin da bambino, ispirato dal ristorante di famiglia. Dopo aver lasciato l’Italia a 20 anni, ha lavorato nelle cucine più prestigiose di Londra e Parigi, affrontando esperienze dure ma formative.
Nel 1999 conquista la sua prima Stella Michelin al ristorante Zafferano di Londra, un traguardo che lo consacra tra i grandi della cucina italiana. Nel 2002 realizza il suo sogno aprendo la Locanda Locatelli, divenuta un punto di riferimento per le celebrità.
Il legame con Re Carlo e l’esperienza televisiva
Tra i clienti più illustri, Locatelli annovera Re Carlo, con cui aveva instaurato una tradizione natalizia: mandargli tartufo fresco ogni anno. “Ora che è re, questa abitudine si è interrotta e ci sono rimasto male”, ha confessato.
Dal 2019 è uno dei giudici di MasterChef Italia, conquistando il pubblico con il suo stile elegante e pacato. Oltre alla TV, Locatelli ha riscosso successo anche nell’editoria con libri di cucina apprezzati a livello internazionale.
Le accuse di maltrattamenti e la replica
Recentemente, lo chef Davide Nanni ha accusato Locatelli di maltrattamenti durante la sua esperienza lavorativa a Londra. Locatelli ha risposto con fermezza: “Sono accuse false. Ho sempre garantito un ambiente di lavoro rispettoso. La mia sensazione è che avesse un libro da vendere”.
Una carriera ricca di successi e sfide, quella di Locatelli, che continua a lasciare il segno nel panorama culinario internazionale.
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