A Masterchef gli aspiranti chef si cimentaranno con un giudice d’onore: Iginio Massari
Arriva il settimo appuntamento per gli aspiranti chef di Masterchef Italia. La sfida parte subito in quarta con una Mystery Box a tema pancetta in cui i concorrenti avranno il compito cucinare un piatto in cui la pancetta sia protagonista. Ma, l’insidia nella Masterclass è sempre dietro l’angolo: infatti, alcuni fra loro dovranno cucinare con lo stesso ingrediente un piatto dolce. Ai giudici il compito di valutare le capacità dei cuochi amatoriali nel valorizzare il prodotto sia nella sua versione salata sia in un dessert. Solo tre piatti verranno assaggiati dai giudici e quello che spiccherà per gusto e creatività verrà premiato.
La protagonista della sfida creativa sarà la chef Karime Lopez alla guida della Gucci Osteria di Firenze che dopo solo un anno dalla sua apertura ha guadagnato la prima stella Michelin. Nei suoi piatti si ritrovano sapori provenienti da diverse culture e metteranno alla prova gli aspiranti chef. Il concorrente vincitore della Mystery Box conoscerà Chef Lopez e assaggerà le sue creazioni, avendo anche la possibilità di fare domande sull’utilizzo degli ingredienti.
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Iginio Massari a Masterchef come giudice d’onore
Chi riuscirà a presentare un piatto il più possibile fedele all’idea di Chef Lopez vincerà la sfida ottenendo un enorme vantaggio nello Skill Test, la prova di abilità divisa in tre sfide, ognuna delle quali può portare alla salvezza. Questa prova, dal carattere estremamente tecnico, è uno dei momenti più temuti dai cuochi in gara, e stavolta si arricchisce di un ulteriore elemento di difficoltà: davanti a loro arriverà infatti l’ospite più atteso ma anche più temuto di MasterChef Italia, Iginio Massari, il Maestro della pasticceria italiana, tra i più famosi e riconosciuti a livello internazionale. Sarà lui ad aprire questa sfida per i cuochi amatoriali con una prova complessa e sicuramente spettacolare. Chi durante questa prova non riuscirà ad approdare nella tanto agognata balconata dovrà abbandonare la cucina di MasterChef Italia.
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Oltre la puntata del Giovedì, tutti i giorni alle ore 19:45 va in onda MasterChef Magazine, la rubrica in cui i giudici e gli aspiranti chef realizzano ricette ogni volta a tema diverso, questa volta il tema sarà la cucina antispreco in cui lo chef Franco Aliberti svelerà come relaizzare un piatto con il minimo scarto di ingredienti, mentre il giudice Locatelli realizzerà una delle ricette che ama realizzare per i propri familiari, mentre per Mistery a metà i due giudici Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli dovranno cimentarsi con due delle prove più iconiche del programma: la Mystery Box e la cucina a staffetta.
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